Egészséges-e az ásványvíz?
Dr. med M. Schmidt a kutatásaival igazolta:
“Az ásványvizekkel kapcsolatos fő problémánk az, hogy az ásványvizekben lévő ásványi anyagok szervetlenek (nem organikusak). Igaz, hogy elfogyasztásukkal ezen anyagok bejutnak a vérünk keringési rendszerébe, de nem hatolnak be sejtjeinkbe, mert a sejthártya nem ereszti át őket. A sejthártya az ásványi anyag belső fizikai minősége alapján dönt az anyagfelvételről, és sejtjeink csupán a már megkötött, és ezáltal szervessé vált ásványi anyagokat veszik fel.”
“A szervezetünk csupán szerves formában, a tápanyagokban oldva tudja felvenni az ásványi anyagokat, a vízből közvetlenül nem.”
Dr. med M. Schmidt szerint a túlzott mennyiségű szervetlen ásványi sók bevitele szervezetünkben gyorsítja az öregedést. A szerves és szervetlen ásványi anyagok között komoly különbséget kell tennünk.
„Meg kellett állapítanunk, hogy az ásványvíz minősége a hormontartalom szempontjából a szennyvízéhez hasonló.” (Goethe-Universität Frankfurt am Main, 2009.03.12)
Hormonok működését megzavaró kemikáliákat fedeztek fel a palackozott vizekben
16 September 2013, Medical News Today
Írta: Honor Whiteman
Sokan közülünk szívesebben iszunk palackozott vizet, azt gondolva, hogy ez frissebb vagy jobb nekünk. A kutatók azonban felfedeztek egy endokrin működést megzavaró kemikáliát (EDC) az üzletekben található palackozott vizekben, a PLOS ONE folyóiratban megjelent tanulmány szerint. Az EDC-k mesterséges vegyületek, amelyeket gyakran felhasználnak többféle műanyagnál. Megállapították, hogy a vegyületek beleavatkoznak a szervezet hormonális rendszerébe, különösen a szaporítószerv-rendszerünkbe.
2010-ben a Medical News Today közzétett egy tanulmányt, amelyben felmerült, hogy azoknál a felnőtteknél, akik már születésük előtt ki voltak téve az EDC-k veszélyeinek, magasabb a rizikó az emlőrák kialakulására. Egy egereken végzett tanulmány is ismertette, hogy a vegyületek egy életre átprogramozhatják a magzatot.
Köztudott, hogy a különböző típusú ECD-ket tartalmazó műanyagokat ételek és italok csomagolásához használják. Nemrég fedezték fel, hogy az egyik EDC, amelyet Bisphenol A (BPA)-nak hívnak, jelen van a babáknak gyártott műanyag palackokban. Ebből a legújabb tanulmányból kiindulva a kutatók tudni akarták, hogy az ECD-k átszivárogtak-e az üzletekben forgalmazott palackozott vizekbe, és ha igen, akkor pontosan melyikekbe.
A kutató csapat hozzájárult egy korábbi tanulmányokból származó adat-felülvizsgálathoz, valamint 18 féle műanyag, palackozott termékek felülvizsgálatához, hogy lássák, van-e bizonyíték arra, hogy ezek a vegyületek blokkolják-e az ösztrogén aktivitást (antiösztrogén), valamint van-e antiandrogén hatásuk.
A vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy 13 féle palackozott víznek volt antiösztrogén hatása, és 16 féle palackozott víznek volt antiandrogén hatása.
“Megmutattuk, hogy a legtöbb palackozott vízben jelen vannak az antiösztrogének és antiandrogének.
Ahhoz, hogy beazonosítsuk az okozó vegyszert, újszerű korrelációs megközelítést alkalmaztunk, hogy kiegészítsük a biológiai spektrometriai adatokat. A strukturális magyarázat ahhoz vetetett minket, hogy a dioctyl maleate/fumarate izoerek a lehetséges okozók.
“Amíg a kémiai vizsgálatok igazolták, hogy a DEHF a vélt szteroid receptor antagonista, ez a vegyület csak gyengén volt antiösztrogén hatású a biológiai teszteken. Azt a következtetést vontuk le, hogy vagy elvétettünk aktív vegyületeket, vagy egy másik, nem tesztelt meleate/fumarate izomer okozza az antagonista aktivitást a palackozott vizekben.
A kutatók hozzátették, hogy valószínűbb, hogy elvétettek egy aktív vegyületet a vízben, mivel van egy ezt alátámasztó bizonyíték. Ugyanúgy, mint a DEHF, egyéb izomerek is antiösztrogén és antiandrogén hatásúak voltak.
“Mitöbb, a maleate-ok szerkezetileg nagyon hasonlóak a phthalate plasticizer-ekhez, a jól ismert antiandrogénekhez. A kutatók folytatják:
“Emiatt vetjük fel a hipotézist, hogy a dialkyl maleate-ok és a fumarate-ok talán egy újszerű, szteroid receptor antagonista csoportot képviselnek. Ez illusztrálja, hogy a potenciálisan lényeges felfedés, és a más EDC-khez nyilvánvaló hasonlóság ellenére, az ilyen kemikáliák eddig figyelmen kívül lettek hagyva a tudományos és közösségi szabályozás által.
Habár megjegyzik, hogy, egyelőre nincs erős bizonyíték arra, hogy azt sugalmazzák az emberek felé, hogy a DEHF káros az emberekre, és, hogy további kutatások szükségesek, hogy eldöntsék, hogy be kell-e tiltani a vegyület felhasználását a műanyagoknál és bizonyos ételek csomagolásánál.
De hozzáteszik, hogy remélik, hogy ezek a felfedezések hangsúlyozzák az ételekben, üdítőkben és a fogyasztói termékekben lévő EDC-k potenciális hatását.
Korábban ebben az évben a Medical News Today beszámolt arról, hogy a United Nations Environment Program (UNEP) és az Egészségügyi világszervezet (WHO) EDC-ket talált bizonyos háztartási és ipari termékekben, amelyek megbuktak a megfelelőségi vizsgálaton.